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ゴールドブルガー アイスワイン キュヴェ 2003年 375ml ワイン＆コマース社

人気ランキング ： 定価 ： オープン価格 販売元 ： BEST WINES 発売日 ：

オーストリアオーストリア、ブルゲンランド州の巨大な湖ノイジードラーゼ湖のほとりで造られているアイスワインです。
ノイジードラーゼはフランスのソーテルヌ、ドイツ、ハンガリーとともに天然甘口ワインの産地として古くから知られています。
古くはハプスブルグ家等国内外の貴族や富裕層に大変な人気を博し珍重されてきた高級ワインです。
このあたりは日照量がとりわけ多く、冬と夏の寒暖佐賀激しい大陸性の気候で冬は氷点下10度以下に冷え込むこともしばしばある地域。
まさに、アイスワインに不可欠な気候条件を備えた産地であるとともにアイスワイン発祥の地でもあります。
そして、驚くべきはこのアイスワインの糖度！
通常アイスワインは25KMW（糖度）以上でなくてはなりませんが、このアイスワインの糖度はなんと31.5KMW！この糖度は、アイスワインよりひとつ上の等級であるトロッケンベーレンアウスレーゼの糖度に相当します。
輝きのある濃い黄金色。
熟したパイナップルや桃、甘いハチミツの香り。
味わいは完熟のマンゴーやパイナップルのような果実味と奄美が広がり、ミネラルとやわらかい酸味が優しく広がります。
アルコール感は優しく、果実味と甘み、酸のバランスがとれています。
フレッシュフルーツとドライフルーツの余韻が広がります。
疲れた体が甘みを求めるときにはオススメの癒し系デザートワインですが、ストラクチャーの優れた複雑みのあるアイスワインです。